• 地産素材⇒お菓子逆引き辞典4

    フリュティエ(島のあまなつ) 甘夏 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(甘夏ジャム) 甘夏(紅甘夏) 鹿児島県 南風農菓舎(オースミ・レーヌ・マンダリン) い いくり 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(いくりジャム) いちご(古都華) 奈良県 パティスリー・ショコラトリー エメラ(タルト古都華) いちご(さがほのか) 佐賀県伊万里市 さかえ菓子舗(伊万里ふんわりくっきい) いちご(さがほのか) 大分県佐伯市 月うさぎ(こくとろ〜りチーズタルト、満月生どら) いちご(とちおとめ) 愛知県...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/39-infomation/313-jiten4.html
  • 地産素材⇒お菓子逆引き辞典3

    フリュティエ(島のあまなつ) 甘夏 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(甘夏ジャム) 甘夏(紅甘夏) 鹿児島県 南風農菓舎(オースミ・レーヌ・マンダリン) い いくり 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(いくりジャム) いちご(古都華) 奈良県 パティスリー・ショコラトリー エメラ(タルト古都華) いちご(さがほのか) 佐賀県伊万里市 さかえ菓子舗(伊万里ふんわりくっきい) いちご(さがほのか) 大分県佐伯市 月うさぎ(こくとろ〜りチーズタルト、満月生どら) いちご(とちおとめ) 愛知県...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/39-infomation/254-jiten3.html
  • 地産素材⇒お菓子逆引き辞典2

    あしたば 東京都 Sweetsさつき(あしたばSOYロール) 甘夏 岡山県 フリュティエ(島のあまなつ) 甘夏 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(甘夏ジャム) い いくり 長崎県五島市 びんづめ専門店くまごろう(いくりジャム) いちご(古都華) 奈良県 パティスリー・ショコラトリー エメラ(タルト古都華) いちご(さがほのか) 佐賀県伊万里市 さかえ菓子舗(伊万里ふんわりくっきい) いちご(さがほのか) 大分県佐伯市 月うさぎ(こくとろ〜りチーズタルト、満月生どら) いちご(とちおとめ) 愛知県...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/39-infomation/222-jiten2.html
  • 地産素材⇒お菓子逆引き辞典

    あなたのまちのおすすめ素材はありますか? (2017.2.27現在) 農産物名 産地 菓子店(商品) あ あしたば 東京都 Sweetsさつき(あしたばSOYロール) 甘夏 岡山県 フリュティエ(島のあまなつ) い いちご(古都華) 奈良県 パティスリー・ショコラトリー エメラ(タルト古都華) いちご(さがほの香) 佐賀県伊万里市 さかえ菓子舗(伊万里ふんわりくっきい) いちご(とちおとめ) 愛知県 モンボワ(苺の生パウンド 、 いちごちゃん ) いちご(やよいひめ) 群馬県太田市...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/39-infomation/149-2016-10-12-06-10-28.html
  • パティスリー・ショコラトリーエメラ

    いかにも奈良らしい、雅やかな苺の名前も印象的。「古都華」は、奈良県農業総合センターが様々な掛け合わせの中で育成した苺で、2011年に品種登録された比較的新しいものです。「紅ほっぺ」の形質を継いでいますが、さらにさかのぼると「さちのか」や「女峰」「アスカウェイブ」といった苺の系統も引いています。...

    http://machioyatsu.jp/oyatsumaperea/kansai/286-2017-03-07-00-57-52.html
  • パティスリー・ショコラトリーエメラ

    いかにも奈良らしい、雅やかな苺の名前も印象的。「古都華」は、奈良県農業総合センターが様々な掛け合わせの中で育成した苺で、2011年に品種登録された比較的新しいものです。「紅ほっぺ」の形質を継いでいますが、さらにさかのぼると「さちのか」や「女峰」「アスカウェイブ」といった苺の系統も引いています。...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/48-2017-03-07-02-04-58/183-2017-03-07-00-57-51.html
  • パティスリー イロドリ

    パティスリー イロドリの岡部妙子シェフ 東京出身のパティシエールが、軽井沢にお店をオープンした理由とは? こんにちは、スイーツジャーナリストの平岩理緒です。日本全国の菓子店より、スイーツで地域を盛り上げる様々な取り組みをご紹介するこのコラム。奈良県、鹿児島県に続き、第三弾は長野県・軽井沢町よりお届けします。 「パティスリー...

    http://machioyatsu.jp/oyatsutime/48-2017-03-07-02-04-58/278-2017-10-19-10-29-17.html
  • パティスリー イロドリ

    パティスリー イロドリの岡部妙子シェフ 東京出身のパティシエールが、軽井沢にお店をオープンした理由とは? こんにちは、スイーツジャーナリストの平岩理緒です。日本全国の菓子店より、スイーツで地域を盛り上げる様々な取り組みをご紹介するこのコラム。奈良県、鹿児島県に続き、第三弾は長野県・軽井沢町よりお届けします。 「パティスリー...

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