• スイスのエンガディーヌ

    アルプスの山岳地帯エンガディン地方の世界的に有名な銘菓は、実は古くからある地元の菓子と、出稼ぎから戻った職人が持ち帰った異国の素材を掛け合わせたものでした。 スイスのお土産菓子と言えば、クルミがたっぷり入ったEngadiner...

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